金秋十月，丹桂飘香。又到一年丰收季，为庆祝“中国农民丰收节”的到来，让孩子们体验硕果累累的金秋时节，感受丰收的喜悦。10月5日下午，河山镇堰头村组织开展了“庆丰收·寿司DIY”亲子活动，迎来不少小朋友的参加。

    活动开始，志愿者先向在场人员介绍了如何制作寿司以及做寿司时应注意的事项，然后将食材悉数发到小朋友手上，此时，小朋友们已经迫不及待地想要动手制作了。在志愿者老师的指点下将海苔铺平，匀称地铺上米饭，再加上肉松、香肠等各种材料，慢慢裹紧，大家互相帮忙，在家长的帮助下，一个个完整的寿司卷制作完成了。小朋友吃着自己亲手制作的食物特别的开心，藏不住脸上的笑意，现场一片欢声笑语。

    本次活动受到了大家的欢迎和喜爱，不仅丰富了孩子们的假期生活，也拉近了家长和孩子之间的距离，增强了孩子的自信心和成就感，培养了孩子的动手能力和协调能力。